www文件夹下放的是你的php文件
www文件夹下还应该有个phpmyadmin文件夹，那个是管理mysql数据库的

1.你先确定你的环境配置正常了
2.用ie访问http://127.0.0.1/phpmyadmin这个是php写的数据库管理器。用这个可以管理数据库。
3.程序用记事本就可以编，也有很多好用的编程工具。编好了放到www文件夹中就行了。
4.数据库需要自己写代码来连接。
建议你在网上找找php的教程，很多的，php很好学的。